原料 ：小黄瓜 ，甜辣味精，黄瓜熟芝麻 ，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，随吃随取
甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，白糖，道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，佐餐熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖稍微多一些 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，白糖 ，酱油 ，